La cadena del frío

La cadena del frío de Yaiza Berrocal es puro ritmo a través de la gastronomía para pobres.
Un relato certero de aquellos años 90 en los que este país pasó a ser patria de nuevo y nuestras libertades se fueron escondiendo para que el libre comercio, los librepensadores de pacotilla y el suelo libre nos fueran haciendo más y más libremente encadenados.
Sin estridencias, acercándonos al recuerdo más puro del pasado a través de lo cotidiano, de lo reconocible para todas y cada una de nosotras. Dibujando suavemente el mapa de los años recientes a base de evocaciones irónicas.
Construcciones y metáforas de lo que fue aquel despegue económico y de sus desastrosas consecuencias para nuestro presente y nuestras vidas ahora.